昔时老北京有冬至馄饨夏至面的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，特别凶横。百姓对其切齿痛恨，较后用肉馅包成角儿，取浑与屯之音，呼作馄饨。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因较初制成馄饨是在冬至这一天，所以在冬至这天家家户户吃馄饨。    
千里香馄饨是福建省特色的汉族小吃，是属于闽菜系。由精练千里香香料，精制调味肉馅和汤料组成。外观汤清澈，馄饨皮薄馅大，晶莹剔透，口感滑爽，入口清香，回味悠长，是一种十分既有地方特色，又适合全国口味的食品。 馄饨发展至今，更成为名称众多，制作各异，鲜香味美，遍布国内各地，深受大家喜爱的著名小吃。馄饨名称众多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等等。    
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